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Fruchtsafthersteller rechnen mit dauerhaft höheren Preisen
Mit 26 Litern pro Kopf zählt Deutschland zu den weltweit größten Fruchtsaftkonsumenten, doch Verbraucher müssen künftig wohl mit dauerhaft höheren Preisen rechnen.

Mit einem Pro-Kopf-Konsum von 28 Litern Fruchtsaft und Fruchtnektar sind Verbraucher in Deutschland Weltmeister. Foto: Andrea Warnecke/dpa
Foto: Andrea Warnecke/dpa
Die Fruchtsafthersteller in Deutschland rechnen aufgrund von immer häufigeren wetterbedingten Ernteausfällen und teils starker Kostensteigerungen entlang ihrer Lieferketten mit dauerhaft höheren Preisen. „Mit der Realität höherer Preise werden wir in Deutschland zukünftig leben müssen“, teilte der Herstellerverband am Donnerstag in Bonn mit. Mit 26 Litern Fruchtsaft und Fruchtnektar pro Kopf und Jahr gehört Deutschland demnach zu den Spitzenreitern beim weltweiten Konsum.
Die beliebtesten Fruchtsäfte in Deutschland waren im vergangenen Jahr Orangensaft mit einem Konsum von 6,8 Litern, gefolgt von Apfelsaft mit 5,1 Litern und Multivitaminsaft mit 4,0 Litern, wie der Verband weiter mitteilte. Insgesamt sank der Verbrauch demnach leicht um zwei Liter pro Kopf – der Umsatz der Branche stieg aber wegen höherer Preise leicht von 3,25 auf 3,35 Milliarden Euro. (afp/dl)
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