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China: 20.000 Kilo gefälschtes Rindfleisch sichergestellt

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Symbolfoto: Justin Sullivan / Getty Images

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Redaktion
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Lesedauer: 1 Min.

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Die Polizei der Stadt Xi’an (Provinz Shaanxi) hat über 20,000 kg gefälschtes Rindfleisch sichergestellt. Es handelte sich dabei um chemisch behandeltes Schweinefleisch, berichtete The Shanghaiist.
Das Fleisch war unter anderem mit Paraffinwachs und Industrie-Salzen behandelt worden, damit es nach Rind aussah. Dem Hersteller gelang es, über 1.500 kg der Fälschung auf regionalen Märkten zu verkaufen. Sechs Fleischereien, die das „Beef“ produziert hatten, mussten schließen. Das Fleisch wurde als Beweis sichergestellt.

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