author-image
Flora Zhao

Der falsche Energieboost: Warum Kaffee uns in Wirklichkeit die Energie raubt

Der morgendliche Kaffee mag sich wie ein Energieschub anfühlen – doch dieser Eindruck trügt.

avatar
16. Januar 2025
post-image

Aspirin: Wirkungsvolle Prävention – aber nicht für jeden geeignet

„Ein Aspirin am Tag hält den Arzt fern“? – Für einige Gruppen überwiegen die Risiken inzwischen den Nutzen.

avatar
26. November 2024
post-image

Versteckte Chemie: Technische Hilfsstoffe in verarbeiteten Lebensmitteln

Sie tauchen auf keinem Etikett auf: technische Hilfsstoffe, die bei der Verarbeitung von Lebensmitteln zum Einsatz kommen. Sie gelten allgemein als sicher, doch es gibt auch Bedenken.

avatar
23. Juli 2024
post-image

Wie verändert klassische Musik das Gehirn?

Klassische Musik kann mehr als nur erfreuen – sie kann das Gehirn stärken und Krankheiten lindern. Studien zeigen, dass Musikhören und das Spielen von Instrumenten die geistige Gesundheit fördern und sogar die neuronale Vernetzung positiv verändern kann.

avatar
21. Mai 2024
post-image

Wie Zuckerkonsum Autoimmunerkrankungen antreibt

Zucker ist aus der modernen Ernährung nicht mehr wegzudenken. Gleichzeitig leiden immer mehr Menschen unter Autoimmunerkrankungen. Forscher sehen einen Zusammenhang.

avatar
16. Dezember 2023
post-image

Zuckerfalle: Wie Süßes das Krebsrisiko steigert

Verarbeiteter Zucker ist eine potente Energiequelle – vor allem für Krebszellen.

avatar
23. November 2023
post-image

Gefährliche Süße: Zucker als heimlicher Feind der mentalen Stabilität

Ein übermäßiger Zuckerkonsum wurde in mehreren Studien mit psychischen Problemen wie Angstzuständen, Stress, Hyperaktivität und depressiven Symptomen in Verbindung gebracht. Forscher erklären die Gründe dafür.

avatar
10. November 2023
post-image

Ahornsirup – natürlicher Süßmacher mit gesundheitlichem Potenzial

In Kanada darf er auf Pancakes nicht fehlen: Ahornsirup. Das süße Vergnügen hat viele gesundheitliche Vorteile.

avatar
03. November 2023
post-image

10 Erstaunliche Dinge passieren, wenn man aufhört, Zucker zu essen

Zu viel Zucker begünstigt Entzündungen und Krankheiten. Reduziert man ihn, bringt das eine Vielzahl an gesundheitlichen Vorteilen.

avatar
19. Oktober 2023
post-image

Mönchsfrucht: Der süße Exot mit vielen heilenden Eigenschaften

Kalorienfrei, krebs- und karieshemmend – die Rede ist von Mönchsfrucht. Ihre Extrakte werden wegen ihrer vielen positiven Eigenschaften immer beliebter.

avatar
25. September 2023
post-image

Stevia: Ein beliebter Süßstoff, der den Blutzucker senkt und Diabetes entgegenwirkt

Stevia, die aus Südamerika stammende Pflanze, geht weit über das Süßen von Lebensmitteln hinaus: Wissenschaftliche Erkenntnisse deuten darauf hin, dass Stevia nicht nur den Blutzuckerspiegel senken, sondern auch den Blutdruck und Blutfettwerte regulieren kann.

avatar
09. September 2023
post-image

Alternative Süßstoffe sind nicht unbedingt ein guter Zuckerersatz

Die Industrie bietet immer mehr Produkte mit Zuckerersatz an. Oft sind diese Süßstoffe jedoch keine gute Alternative zum normalen Zucker.

avatar
07. August 2023
post-image

Manuka-Honig: 100 Mal antibakterieller als andere Honigsorten

Er kommt vom anderen Ende der Welt und birgt viele gesundheitliche Vorteile – der Manuka-Honig aus Neuseeland. Einige seiner Eigenschaften sind sogar effektiver als bei unseren heimischen Honigsorten.

avatar
30. Juni 2023
post-image

Krebs „aushungern“ lassen: Forscher schlägt neue Methode zur Krebsbehandlung vor

Die Theorie, wie Krebs entsteht, ist falsch, glaubt der Krebsforscher Thomas N. Seyfried und erklärt, warum das so ist. Er zeigt verschiedene Studien auf, die der herkömmlichen Theorie widersprechen, und eine mögliche Heilung.

avatar
07. April 2023
post-image